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每次看到小說寫到有關下廚描寫的細節，都會仍不住的想試看看。這次在一本小說看到香菇粉，作法似乎也滿簡單的，有時間來試試。
星期四晚上冰箱剩下的菜（食材有重複，上面的那個是舊的，也在提醒自己趕快用掉）:
[菜類]
豆腐乳
7/6 冷凍山藥(2/3)
7/24 冬瓜x1
8/11 冷凍菱角仁(1/2)
8/30 冷凍芋頭(1/2)
9/24 冷凍竹筍絲x3
9/24 酸筍x2
9/24 酸筍x2
9/29 蒜頭(1/4)
10/6 檸檬x5
10/13 洋蔥x1.5
10/20 黑木耳（1/3)
10/20 甘藍(4/5)
10/20 甘藍(4/5)
10/24 九層塔(1/2)
10/24 秀珍菇-?
10/24 青江菜
10/24 青蔥
10/24 紅蘿蔔
10/24 秀珍菇-?
10/24 青江菜
10/24 青蔥
10/24 紅蘿蔔
[早餐]
5/27 原味玉米片(1/3)
7/22 家樂氏格格脆巧克力玉米片(1/2)
7/22 桂格穀添樂-綜合堅果脆穀(1/2)
7/22 桂格穀添樂-綜合堅果脆穀(1/2)
8/20 花漾迷你小饅頭x7
8/20 初鹿鮮奶饅頭x3
8/20 初鹿鮮奶饅頭x3
8/30 奶皇包x1
9/11 總統牌低脂起司片x7
9/11 Heritag無鹽奶油
9/11 Heritag無鹽奶油
9/11 橘平屋海苔醬
9/29 桑椹原汁(2/3)
9/29 巧克力醬
10/23 光泉牛奶
[肉品]
噶瑪蘭黑豚-里肌豬排(約3片)
7/13 手工燻火腿
7/22 綠野農莊雞胸肉x1
8/19 香腸x2
9/16 小公雞x1
9/24 肉燥x2
10/6 牛舌(1/2)
10/6 小羔羊肩x4
10/6 小羔羊肩x4
10/10 雞蛋x3
馬肉火腿棒(2/3)
10/13 餛飩(1/2)
10/20 龍骨
[海鮮]
柳葉魚/喜相逢(約14-18尾)
7/6 石斑魚下巴x2
7/6 石斑魚片
8/4 花枝丸x1
9/1 海菜(1/4)
9/1 黑鯧300g
9/3 澎湖海菜x3
9/16 金線魚x3
9/16 沙魚片x2
9/16 沙魚片x2
10/2 扁鱈x13
[水果]
10/6 百香果x8
10/10 水梨x4
[乾貨類]
滷包
昆布
石花菜(1/2)
6/18 日本昆布(7/8)
洋菜粉x2
乾香菇 (1/3)
7/6 柴魚片
7/22 好侍佛蒙特咖喱塊x1
7/27 牛肉滷包x1
9/26 好侍北海道白醬塊x2
10/6 手作冬瓜塊x2
[茶包咖啡中藥類]
桂花釀
紅棗擂茶包(1/4)
6/4 大麥茶包
6/4 決明子
8/12 陳皮
8/12 黃耆
8/12 玫瑰花
8/12 黃耆
8/12 玫瑰花
9/11 當歸
9/11 枸杞
9/27 咖啡隨身包x7
[五穀]
糯高梁
紅糯糙米
6/24 義大利麵(1/2)
9/1 永豐細麵
9/11 關山農會胚芽米
9/27 花蓮農會白米
10/10 白米
[自家加工的半成品或熟食]
7/14 破布子x1
[點心]
愛玉子x4
9/11 橘平屋豈燒海苔x2
10/12 優格x2
[調味料]
6/24 瑞春蔭豆鼓
6/30 味噌(1/3)
7/12 二砂糖
7/26 醬油
7/26 橄欖油
7/26 橄欖油
8/19 鳳梨豆瓣醬
本周添購的食材:
[主婦聯盟]
黑木耳 $41
甘藍 $97
荷葉白 $32
白菜 $46
地瓜葉 $28
大黃瓜 $48
四方鮮奶 $97
龍骨 $88
黑木耳 $41
甘藍 $97
荷葉白 $32
白菜 $46
地瓜葉 $28
大黃瓜 $48
四方鮮奶 $97
龍骨 $88
[關東市場]
九層塔 $10
秀珍菇 $45
青江菜 $30
菠菜 $30
青蔥 $20
紅蘿蔔 $20
[美廉社]
光泉牛奶
食材的利用（為了記錄飲食是否均衡用）：
星期五(早+晚)：吐司，巧克力醬。
星期六 (晚)：牛奶，腿庫，荷葉白，蒜頭，大黃瓜，花枝丸。
星期日 (午)：牛奶，餛飩，白菜，木耳，芋頭。
星期一 (早+晚)：牛奶，花漾小饅頭，飛牛鮮牛奶小饅頭，白米，腿庫，蒜頭，地瓜葉，高麗菜，高湯，花枝丸。
星期二 (早)：牛奶，吐司，蛋，起司片，花漾小饅頭。
星期三 (早+晚+隔日午餐)：牛奶，玉米片，白米，胚芽米，蛋，香菇，白菜，蒜頭，洋蔥，昆布，豬五花，鱈魚，黑木耳。
星期四(早+晚+隔日午餐)：蛋，起司，牛奶，白米，胚芽米，高麗菜，蒜頭，菠菜，秀珍菇，肉燥，九層塔，大黃瓜，花枝丸。
採購計畫：青菜，蛋。(星期六-主婦聯盟)
青菜 (關東市場)
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