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節氣說明:秋季的最後一個節氣。
身體變化:秋末時節,是呼吸道疾病的高發期,比如很多人易犯咳嗽,慢性支氣管炎容易復發或加重。
中醫觀點:霜降節氣因天氣逐漸變冷,身體局部保暖不當,或人體為適應寒冷的刺激而有所增加的新陳代謝等原因,使得慢性胃病、「老寒腿」等疾病的發病隨之增多。尤其是有消化道潰瘍病史的人,要特別注意腹部保暖及自我保養.天氣逐漸轉冷,霜降前後脾胃容易出問題
養生重點:飲食上宜平補,多食粥及其他滋潤的食物,以生津潤燥,固腎補肺。避免進食辛辣、肥膩、寒涼食物;如要進補,宜以健脾胃、養陰潤燥為主,例如粟米、栗子、沙參、麥冬、雪耳、梨、百合、蜂蜜、蓮藕;牛肉、牛腩,味甘鹹,性溫,有滋補脾胃的功效,較適合氣血不足或陽虛人士,陰虛者則要少吃。不吃牛的,可選鴨,味甘鹹,性涼,可補虛勞損、滋補五臟、養胃生津,較適合陰虛燥熱的人士,陽虛者則要少吃。
當令食材:秋梨,蘋果,鴨肉,杮子,山藥,蜂蜜,蘿蔔,芥菜,百合,橄欖,牛肉
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