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因為團購了一堆魚和黑輪,加上公婆的冷凍東西,冰箱冷凍庫這二個月一直是滿載的狀態。努力的消耗之下,冷凍庫仍然很滿,已經無法達成我之前訂下的採買習慣。
這個月先暫停買入主餐的肉品,先把冷凍庫的庫存全部消耗完畢,因為接下來的端午節,應該又會從我公婆那拿回一堆的肉粽和食物回來。
本月養成的習慣:採購習慣改變,將浪費的食材的錢,直接存入鐵罐中,到月底結算。
本月浪費食材:
九層塔 - 來不及煮黑掉
前幾周養成的習慣檢討:目前維持的還不錯。
冰箱剩下的菜,如果已備料,也當成用掉狀態(食材有重複,上面的那個是舊的,也在提醒自己趕快用掉)
[菜類]
3/20 豆干x1
4/1 冷凍竹筍絲x5包
4/8 中薑(4/5)
4/8 花蓮剝皮辣椒(蔭油)x0.7
4/17 蒜頭(1/5)
4/25 紅蘿蔔x0.7
4/28 洋蔥x0.5
4/28 包心白菜(2/3)
4/29 油菜x2
4/29 有機青松菜x1
4/29 白蘿蔔
5/1 豆薯
5/1 青蔥(4/5)
5/2 如祥非基改小豆干x2
5/4 檸檬x2
5/4 小白菜
5/4 蒜頭
5/4 乾木耳
5/4 高麗菜(2/3)
5/5 蒜苗(1/2)
5/6 小黃瓜x3
5/6 香菜
5/9 香菇
5/9 洋菇
5/9 甜豆莢
5/9 洋蔥x2
5/9 玉米x2
5/9 綠花椰
5/9 青蔥(送)
[早餐]
3/6 茂果橘果醬190g
3/8 海苔醬(2/3)
3/13 快樂牛起司片(1/6)
3/13 蔥阿伯蔥油餅(1片)
3/13 草莓果醬(2/3)
3/25 金品蔥抓餅(4片)
4/8 蔥油餅x10
4/10 快樂起司片
4/21 巧克力醬(4/5)
4/21 鮮奶吐司(1/2)
4/30 安佳7g奶油x25
5/1 奇美小銀絲卷x19
5/1 地瓜抓餅x7
5/4 義美低糖豆漿(1/2)
5/6 英泉牛奶(4/5)
5/8 烤地瓜x9
[肉類-主餐用]
3/17 豬尾巴
3/8 四破魚
3/8 虱目魚一夜干
3/27 紅雞母魚400gx2
3/27 虱目魚腹內肉(魚柳)300g
3/27 智利厚切鮭魚430gx1
4/3 鹹蛋
4/3 皮蛋x1
4/6 肉燥x3
4/12 鱈魚尾部x5
4/13 旗魚黑輪
4/18 鯖魚x4
4/27 鱈魚x3(小片)
4/27 紅魽x3
4/28 養生蛋x7
5/2 美國冷藏安格斯牛肩肉
5/3 虱目魚肚(100g)x5
5/4 豬肚+豬腸(分三包)x2
5/4 絞肉(分三包)x3
5/4 大里肌肉片(分二包)x2
5/9 船凍深海魷魚身200gx2
[肉類-煮湯用材料]
9/3 澎湖海菜x0.8
4/30 龍骨x1
5/6 龍骨x1
[水果]
4/6 蘋果x5
5/1 黃金奇異果x5
5/1 芭樂x3
5/1 鳳梨x1
5/6 綠葡萄x1
[乾貨類]
昆布
石花菜(1/2)
6/18 日本昆布(7/8)
洋菜粉x2
7/6 柴魚片(4/5)
11/14 冬菜(1/2)
12/09 蝦米(1/5)
1/5 乾香菇(1/5)
1/5 油蔥酥
1/12 日本乾干貝
2/26 蓮藕粉 80gx2
3/11 乾魷魚
3/13 韓國 DONGWON 嫩海帶芽 45gx1.9
4/1 蘿蔔乾
4/20 淺草大細切海苔90g
[茶包咖啡中藥類]
1/8《曼寧花草茶》有機清檸康福茶 20入
1/8 《曼寧台灣花茶》檸香薑茶 3g*19包
1/8 《曼寧花草茶》玫瑰花茶包 (38入量販盒)
2/23 咖啡隨身包x1.5盒
2/27 京都宇治煎茶
3/8 黃耆
3/8 枸杞
4/12 義豐冬瓜塊x1
5/2 基諾日式抹茶拿鐵隨身包(20g)x18
5/2 基諾奶茶隨身包(16g)x30
[五穀]
12/12 中筋麵粉
12/15 糯高梁(1/2)
2/10 麵條
2/19 五木快煮拉麵(1/2)
4/6 關廟麵
5/4 關山農會白米2KG
5/4 三好胚芽米1.5KG
[自家加工的半成品或熟食]
5/1 油飯料x3
5/4 水餃x3
[點心]
1/30 巧克力鬆餅粉
2/21 森永德用鬆餅粉(600g)
5/1 牛奶歐蕾x1
5/1 雙色雙餡x1
[調味料]
7/12 二砂糖(2/3)
8/19 鳳梨豆瓣醬
11/17 味噌(1/2)
11/25 屏科大薄醬油膏
1/1 鳳梨豆瓣醬
2/19 得意的一天葡萄乾籽油1L(待補)
2/24 台鹽(1/2)
4/20 黑豆豉
4/20 醃紫蘇梅
4/21 咖哩塊x3
4/21 白醬塊x2
4/20 豆麥醬油(2/3)
4/21 瑞春白醬油
5/4 奧利塔芥花油
5/4 台鹽
本周添購的食材:
[團購]
虱目魚肚五片-每片100g $288
烤地瓜x11條 $110
船凍深海魷魚身200gx2 $199
[關東市場]
豬肚+豬腸 $200
絞肉 $170
大里肌肉片 $310
=== 以下 190 元 ===
檸檬x2
高麗菜
==============
小白菜 $25
九層塔 $20
蒜頭 $50
乾木耳 $50
水餃皮 $30
== 以下 70 元 ==
大黃瓜
小黃瓜x3
香菜
=============
=== 以下 300 元 ===
秀珍菇
香菇
洋菇
甜豆莢
洋蔥x2
玉米x2
綠花椰
青蔥(送)
===============
[中藥行]
四神料扣掉淮山+薏仁 $100
[全聯]
奧利塔芥花油 $199
關山農會白米2KG $169
花蓮豬里肌薄切片(即期品) $82
三好胚芽米1.5KG $99
益之豬里肌肉火鍋片(即期品) $76
蒜苗 $58
義美低糖豆漿 $57
台鹽 $50
[美廉社]
英泉牛奶 $54
[大潤發]
綠葡萄x2 $80
龍骨 $30
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